Description : Bager til Hotel LEGOLAND. Company : Merlin Entertainments. Location : Billund
HotelLEGOLAND� s�ger bager til eget bageri
Vi havde et fantastisk ophold p� Hotel LEGOLAND og medsuper l�kker mad man kan virkelig m�rke, at der bliver kr�set fordetaljerne .
Erdet dig, som med stor faglighed og overblik kan levere br�d og kager p� h�jtniveau? S� er det netop dig, vi mangler som bager i vores bageri p� Hotel LEGOLAND.
Til fastans�ttelsei et fuldtidsjob s�ger vi en erfaren, selvst�ndig og kvalitetsbevidst bager med sans for detaljen. Sammenmed vores nuv�rende bager og vores konditor skal du med erfaring inden forbageri og konditori sikre, at alle vores g�ster - s�vel forretningsfolk somkonferenceg�ster og b�rnefamilier f�r en fantastisk br�d- og kageoplevelse.
K�kkenchef Heidi Jeppesen fort�ller om jobbet : Mit team og jeg s�tter altid en �re i at n�vores ambiti�se m�l, og vores st�rke kultur hj�lper os til at n� resultaterneog levere l�kker mad .
Dine vigtigsteansvarsomr�der i jobbet er :
- Gennemf�re daglig br�d-og bagv�rkproduktion. Vi bager med �kologisk mel.
- Bidrage til atsikre at kvaliteten er iht. aftalte specifikationer og krav.
- Overholde interneprocedurer og varetage egenkontrol, datasikkerhed og f�devaresikkerhed.
Kvalifikationer
Vi forventer, at duer uddannet bager, har arbejdet som dette nogle �r, og dermed er i stand til atindfri forventningerne til det koncept og den produktion, som vores bageri st�rfor.
Derudover skal du
- have en fagligstolthed, der viser sig i det produkt og den oplevelse, som du sender ud tilvores g�ster
- v�re kreativ og v�re med til at udviklevores sortiment
- sikre en konstant h�jkvalitet og leverance
- have fokus p�egenkontrollen, da sikkerhed og dermed ogs� f�devaresikkerhed kommer i f�rster�kke hos os
- v�re omstillingsparatog fleksibel, men samtidig ekstremt struktureret i din arbejdsgang med fokusp� detaljen
- have et godt overblikog holde hovedet klart i en ofte travl hverdag
- kunne arbejdeselvst�ndigt og tage selvst�ndige beslutninger samtidig med, at du er en godteamplayer.
Hvis du samtidighar et godt hum�r, en uh�jtidelig, konstruktiv og positiv tilgang til tingene,s� vil du passe rigtigt godt ind i vores team.
Du bliver del af etambiti�st k�kkenteam, der er med til at sikre, at vores g�ster f�r en ekstraordin�roplevelse. Du f�r rig mulighed for at udvikle dig personligt og fagligt i etjob med masser af udfordringer.
Tiltr�delse snarest muligt.
Hvis du harsp�rgsm�l til jobbet, er du velkommen til at kontakte K�kkenchef Heidi Jeppesenp� telefon 2922 8401.
Vi inviterer l�bende til samtale og ans�tter,n�r vi har fundet den helt rigtige kandidat - s� send din ans�gning p�nedenst�ende link hurtigst muligt.
Vi gl�der os til at h�re fra dig.